​Udenlandske vine

​BW_0905

​Riesling spätlese Pastors Ritsch

feinherb 2004

​Et sukkerindhold kun lidt over de halvtøre vine giver en meget elegant vin der er egnet til orientalske retter og ikke for søde frugtdesserter.

95 kr.​​

BW_0709​

Riesling spätlese Pastors Ritsch

feinherb 2008​

Et sukkerindhold kun lidt over de halvtøre vine giver en meget elegant vin der er egnet til orientalske retter og ikke for søde frugtdesserter.​

95 kr.​​​

BW_0206​

Riesling classic trocken 2005​

​Kraftig og velafbalanceret i klassisk stringent Mosel stil. Passer til kraftige fiskeretter og lyst kød.

75 kr.​

BW_0608​

Riesling spätlese trocken 2007​

Riesling i den klassiske stringente stil, der oprindeligt gjorde Mosel berømt for sine vine. Elegant frugt med noter af honning og velafbalanceret syre.​

78 kr.​

BW_0511​

Riesling auslese Pastors Ritsch

lieblich 2010​

Tyskerne er vilde med vine i den søde stil, hvor man aner smagen af druesaft. Prøv den som apperitif, til skimmelost eller dessert eller blot et glas "i utide".​

129 kr.​

BW_0411​

Riesling spätlese trocken 2010​

Riesling i den klassiske stringente stil, der oprindeligt gjorde Mosel berømt for sine vine. Elegant frugt med noter af honning og velafbalanceret syre.​

95 kr.​​​​

BW_0312​

Riesling spätlese halbtrocken 2011​

Flot og harmonisk halvtør Riesling med noter af citrus. Kan nydes "i utide", men har bid nok til fisk og skaldyr.​

75 kr.​​

​WH_1408

Kerner Kabinett halbtrocken 2007​

Duftrig, behagelig og med komplex frugtkarakter. Bronzemedalje.​

72 kr.​

WH_2508​

Kerner spätlese trocken 2007​

Frugtig vin med ansporende og kraftig næse. Frisk og harmonisk syre med en lille snert af garvesyre gør den velegnet til gratin og cremede pastaretter.​

72 kr.​​

WH_1908​

Morio Muskat 2007 (1 l)​

Fyldig og behagelig hverdags hvidvin med let muskatsmag. Fremragende til fjerkræ og andet lyst kød.​

65 kr.​

WH_5308​

Weissburgunder Kabinett trocken 2007​

Fyldig og frugtig med rigtig druesmag. En let syre gør den ideel til fisk og skaldyr.​

69 kr.​

WH_2708​

Weissburgunder Spätlese trocken 2007​

Kraftig, cremet og koncentreret. Tør uden at snerpe. Til fisk og lyst kød, gerne fra grill.​

78 kr.​

WH_3109​

Fontane d'Amour Kabinett halbtrocken 2008​

Frugtig og blomsteragtig charmerende hvidvin med muskatnoter. Som den er eller til ikke for kraftige krydrede retter.​

85 kr.​

WH_4012​

Scheurebe kabinett trocken 2011​

Nobel vin med komplex duft og lang og aromatisk eftersmag. Prøv den til ost og svamperetter og til al lyst kød.​

85 kr.​​

WH_0212​

Riesling Auslese trocken 2011​

Fed og komplex Riesling. En stor oplevelse til fisk/skaldyr, fjerkræ og ost.

Sølvmedalje.​

119 kr.​

​BW_0809

Dornfelder Rosé feinherb 2008​

Elegant og fyldig rosé. Nyd den til lette og krydrede retter, milde oste eller bare som den er.​

70 kr.​

BW_0512​

Spätburgunder rosé halbtr. 2011​

Liflig og elegant rosé. Nydes afkølet på terassen, gerne til pil selv rejer.​

75 kr.​

WH_0308​

St. Laurent Rosé QbA trocken 2007​

Behagelig rosé med god og aromatisk næse. Nyd den afkølet til lette retter.​

64 kr.​

WH_0109​

Rosa Laura Rosé 2008​

Ganske kraftig og aromatisk rosé med rosenlignende blomsterduft. Nydes afkølet til lyst kød.​

85 kr.​

DSA_RoReSi13​

Rondo-Regent 2013​

Nordisk rødvin i clairet stilen. Egnet til lyst kød og afkølet til fisk.​

120 kr.​

BW_0108​

Bach´s Roter QbA trocken 2007​

Typisk Dornfelder vin med toner af frugt, chokolade og krydderier.​

78 kr.​

BW_0205​

Spätburgunder trocken 2004​

Druen svarer til Pinot Noir. Kompleks i duft og smag med diskret fadpræg og frisk rensende syre. Clairet agtig i stilen. Egnet til fisk.​

75 kr.​

​EL_1699

Barolo Chinato øko 1999 (0,5 l)​

Italiensk desertvinsspecialitet baseret på Barolo. Masser af julekrydderier.​

195 kr.​

EL_1706​

Barolo Vigna Rocche DOCG øko 2006​

Kraftfuld og fornem enkeltmarks Barolo. Kan drikkes nu eller lagres. Dekantering anbefales.​

275 kr.​

EL_1607​

Barolo DOCG øko 2007​

En fornem repræsentant for den moderne Barolo stil. Kan drikkes nu eller lagres. Dekantering anbefales.​

220 kr.​

EL_1110​

Dolcetto D´Alba Le Liste øko 2010​

Dolcetto er normalt en hverdags vin, men producenten har kælet for den. En god og frugtig rødvin til frokostbordet eller ikke for kraftige kødretter.​

90 kr.​

EL_1410​

Barbera D´Alba DOC La Rosina øko 2010​

Denne Barbera fra det varme og vanskelige år 2003 er en ren smagsbombe der kan bære den høje alkoholprocent.​

115 kr.​

EL_1910​

Nebbiolo Langhe DOC øko 2010​

Pinot Nero og Nebbiolo i elegant blanding har givet en kraftig vin med mindelser om det bedste franske. Klassificeret som bordvin da vinblandingen ikke er egnstypisk, men lad Dem ikke narre af det. Dekantering anbefales.​

105 kr.​

EL_2011​

Erbaluna Rosso øko (2011)

Ikke tilsat sulfit​

Nebbiolo og Barbera i blanding har givet en kraftig vin med høj alkohol.​

95 kr.​

FF_0503​

Barolo DOCG Gattera 2003​

Denne enkeltmarks vin er en fornem repræsentant for den moderne Barolo stil. Kan drikkes nu eller lagres yderligere. Dekantering anbefales.​

220 kr.​

FF_0603​

Barolo DOCG Manzoni 2003​

Enkeltmarks Barolo der nærmest eksploderer i duft- og smagsindtryk. Kan drikkes nu eller lagres yderligere. Dekantering anbefales.​

350 kr.​

FF_0207​

Barbera D´Alba DOC Goretta 2007​

Typisk og vellavet Barbera vin.​

120 kr.​

FF_0107​

Langhe Il Falo 2007​

Barbera og Nebbiolo i elegant blanding har givet en vin med mindelser om det franske. Dekantering anbefales.​

90 kr.​

WH_0901​

​Spätburgunder Spätlese Barrique

trocken 1998 (0,5 l)

Fyldig og komplex med harmonisk og afrundet fadsmag. Dekantering anbefales. Sølvmedalje.​

104 kr.​

WH_1803​

Spätburgunder Auslese trocken 2001 (0,5 l)​

Fyldig, koncentreret og rig på aroma. Nærmest Bourgogne-agtig. Dekantering anbefales. Sølvmedalje.​

104 kr.​​

WH_2206​

Dackenheim Rotwein (halbtrocken) 2005​

Halvtør, mild og fyldig. Let fadpræg. En perfekt vin for dem der mener de normalt ikke bryder sig om rødvin... Sølvmedalje.​

69 kr.​

WH_1506​

Lemberger QbA trocken 2005​

Kraftig, harmonisk og med god krop. Noter af kirsebær og nænsomt fadpræg. Starter frugtigt og slutter krydret. Bronzemedalje.​

72 kr.​

WH_0706​

St. Laurent trocken 2005​

Imødekommende rødvin med god krop. Krydret med afdæmpet duft af fad og bær. Lidt i syditaliensk eller chilensk (Merlot) stil. God til italienske retter og ost.​

72 kr.​​

WH_3808​

Acolon spätlese trocken 2007​

Nyere tysk vinsort. Mørk farve og kraftig karakter. Modnet 10 måneder på små ege-fade. Acolon dyrkes også i Danmark. Sølvmedalje.​

98 kr.​

WH_0610​

Dornfelder QbA trocken 2009​

Kraftig og frugtig med toner af kirsebær. Et optimalt resultat på Tysklands mest udbredte rødvinsdrue. Sølvmedalie​

69 kr.​

WH_0411​

Rotwein QbA trocken 2010 (1 l)​

Behagelig, men dog karakterfuld hverdags bællevin.​

62 kr.​

WH_2012​

Cabernet Dorio spätlese trocken 2011​

Kraftig, men alligevel blød og rund tysk cabernet med masser af solmoden frugt. Bronzemedalie​

98 kr.​

​WH_1312

Spätburgunder Spätlese trocken 2011​

Det varme år 2003 har givet en flot og alkoholrig vin med masser af krop. Modnet 22 måneder på fad. Dekantering anbefales. Sølvmedalie​

98 kr.​​